Viajar con intolerancias alimentarias

Viajar con intolerancias alimentarias

Viajar con intolerancias alimentarias es complicado. Sean cuales sean tus circunstancias, seguro que en algún momento te toca viajar. Quizás sea para acudir a una reunión de trabajo, o para unas vacaciones en familia. Si sufres de intolerancias alimentarias, la...
Los alimentos procesados

Los alimentos procesados

Los alimentos procesados han sufrido algún tipo de manipulación en su elaboración. Hay distintos tipos de alimentos procesados en función del grado de manipulación al que han sido sometidos. Las variaciones son muchas, desde los envasados o congelados, sin ningún otro...
Los fermentados y sus beneficios

Los fermentados y sus beneficios

Los fermentados contienen microorganismos vivos que, después de ingerirlos, ejercen beneficios para la salud. Hoy te hablamos de algunos de los fermentados más conocidos, para que conozcas sus beneficios y los incorpores a tu dieta. La ingesta de alimentos...
La intolerancia a la lactosa

La intolerancia a la lactosa

Si sospechas que tienes intolerancia a la lactosa, las buenas noticias son que lo tienes más fácil que hace unos años. Solo tienes que dar una vuelta por el supermercado de tu barrio para ver que los fabricantes y distribuidores se han puesto las pilas al respecto....
Qué es y cómo se descubre una intolerancia alimentaria

Qué es y cómo se descubre una intolerancia alimentaria

¿Crees que tienes una intolerancia alimentaria? Te contamos qué puedes hacer para confirmarlo. Cada vez son más las personas que sufren de alguna intolerancia alimentaria. Las intolerancias alimentarias no deben confundirse con el colon irritable o SII, aunque muchos...