Las intolerancias alimentarias y la desnutrición

Las intolerancias alimentarias y la desnutrición

¿Sabías que las intolerancias alimentarias pueden derivar en desnutrición? Quizás no se te había ocurrido antes, pero las intolerancias alimentarias más severas están relacionadas con el peligro de desnutrición. Alrededor de un 25% de la población en España sufre una...
Las grasas y los problemas intestinales

Las grasas y los problemas intestinales

Las grasas y los problemas intestinales son una combinación compicada. Los lípidos o grasas pueden afectar especialmente a las personas con intolerancias alimentarias. Su papel para el funcionamiento del cuerpo es esencial. Son una de nuestras principales fuentes de...
Cómo hacer una dieta FODMAP

Cómo hacer una dieta FODMAP

Ya te hemos contado qué son las dietas FODMAP y qué alimentos entran dentro de la denominación de FODMAPs. Aquí te explicamos qué recomiendan médicos y nutricionistas a la hora de llevar a cabo una dieta de este tipo. En una dieta FODMAP, se eliminan de la dieta los...
La disbiosis intestinal

La disbiosis intestinal

La disbiosis intestinal es un desequilibrio de la microbiota intestinal que desencadena múltiples problemas digestivos. Las causas de la disbiosis intestinal son muchas, pero el uso generalizado de los antibióticos figura entre las más importantes. Por ello, es...
Nuestras amigas las bacterias

Nuestras amigas las bacterias

A menudo relacionamos las bacterias con algo negativo, pero lo cierto es que esta asociación no es del todo correcta. Las bacterias están presentes en infinidad de sitios. De hecho, forman parte de alimentos fermentados tan populares como el queso, el pan, las olivas...